

Caviar d’ aubergine
Notre Caviar d'Aubergine est issu d'une recette traditionnelle que nous avons revisité...
Notre Crème d'Ail est une alliance de saveurs douces et relevées . Un goût inégalable et inoubliable pour vos papilles et celles de vos convives.
Ail 80%, huile colza 18%,aromates 2%.
La Crème d'Ail est une recette à base d'ail confit et d'ail frais, recette savoureuse au goût délicieux, elle est l'accompagnatrice idéale de vos apéritifs apportant fraicheur et originalité.
Lorsque nous avons créé cette recette, dès le lendemain nous l'avons testée auprès de notre clientèle sur les marchés, les compliments ont été immédiats.
Une préparation unique en son genre, où la douceur de l'ail confit se marie à la puissance de l'ail frais.
Agréable sur toast ou avec des petits légumes croquants à l'apéritif, très goûteux dans les salades ou à une sauce , elle peut remplacer une aïoli (car beaucoup plus diététique).
Méthodes de Conservation Traditionnelle, Garantie Sans Conservateur.
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Médaillé d'or au concours Militant du Goût en 2017 et 2019
Médaillé d'argent au concours Militant du Goût en 2015, 2016 et 2021
Médaillé de bronze au concours Militant du Goût en 2020
Fiche technique
Notre Caviar d'Aubergine est issu d'une recette traditionnelle que nous avons revisité...
Une note sucrée salée, olives cuites avec un peu de sucre.
Idéal pour accompagner...
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