L' Anchoïade est un mets provençal, un mélange de filets d'anchois, d'huile d'olive et d'ail.
Une émulsion onctueuse et ferme en même temps, qui laisse place à un goût d'exception. N'attendez plus et laissez-vous séduire par la saveur gourmande de notre Anchoïade.
Anchois 55%, huile d’olive 30%, huile de colza 10%, ail 5%.
Grand classique provençal, l'Anchoïade est une crème au goût puissant et savoureux. Agréable autour d'un apéritif avec des petits légumes croquants ou sur toast, mais aussi en cuisine avec une entrée froide par exemple.
Venez dès aujourd'hui déguster une anchoïade savoureuse issue d'une préparation artisanale et familiale.
Provenance: Filets d'anchois de l'Hérault, Ail français et huile d'olive du Gard.
Méthodes de Conservation Traditionnelle, Garantie Sans Conservateur.
Découvrez en exclusivité nos Méthodes de Travail et de Conservation par Appertisation.
Fiche technique
Issue d'une recette familiale, notre Saveur de tomates est fabriquée à base de tomates séchées...
Dans la gamme Prestige, le délicieux mélange de Morilles sur lit de panais. La saveur...
D’origine nîmoise, la brandade de morue est préparée sans pommes de terre sinon ce n’est plus...
Retrouvez dans ce savant mélange de champignons, l’accord parfait entre champignons...
Notre recette unique, le Panais Basque marie la douceur du panais au caractère prononcé du...
Recette familiale et artisanale, l'Olivade Noire est une déclinaison de l'une des préparations...
La tapenade verte est une préparation incontournable de l'apéritif provençal, hors d'œuvre...
M'ail Espelette est une déclinaison de la crème d'ail, une variante au Piment d'Espelette...
L' Anchoïade est un mets provençal, un mélange de filets d'anchois, d'huile d'olive et d'ail.
Une émulsion onctueuse et ferme en même temps, qui laisse place à un goût d'exception. N'attendez plus et laissez-vous séduire par la saveur gourmande de notre Anchoïade.
Anchois 55%, huile d’olive 30%, huile de colza 10%, ail 5%.