L' Anchoïade est un mets provençal, un mélange de filets d'anchois, d'huile d'olive et d'ail.
Une émulsion onctueuse et ferme en même temps, qui laisse place à un goût d'exception. N'attendez plus et laissez-vous séduire par la saveur gourmande de notre Anchoïade.
Anchois 55%, huile d’olive 30%, huile de colza 10%, ail 5%.
Grand classique provençal, l'Anchoïade est une crème au goût puissant et savoureux. Agréable autour d'un apéritif avec des petits légumes croquants ou sur toast, mais aussi en cuisine avec une entrée froide par exemple.
Venez dès aujourd'hui déguster une anchoïade savoureuse issue d'une préparation artisanale et familiale.
Provenance: Filets d'anchois de l'Hérault, Ail français et huile d'olive du Gard.
Méthodes de Conservation Traditionnelle, Garantie Sans Conservateur.
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Fiche technique
D’origine nîmoise, la brandade de morue est préparée sans pommes de terre sinon ce n’est plus...
Recette simplement goûteuse, une saveur agréable appréciée de tous.
Notre Houmous est...
M'ail Espelette est une déclinaison de la crème d'ail, une variante au Piment d'Espelette...
Notre Caviar d'Aubergine est issu d'une recette traditionnelle que nous avons revisitée à...
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Une note sucrée salée, olives cuites avec un peu de sucre.
Idéal pour accompagner...
Notre Crème d'Ail est une alliance de saveurs douces et relevées . Un goût inégalable et...
La Picholine est une olive française, d'origine gardoise et plus exactement de Collias, entre...
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Une émulsion onctueuse et ferme en même temps, qui laisse place à un goût d'exception. N'attendez plus et laissez-vous séduire par la saveur gourmande de notre Anchoïade.
Anchois 55%, huile d’olive 30%, huile de colza 10%, ail 5%.