Champignon d’automne par excellence, le cèpe à la saveur exceptionnelle s’équilibre avec l’artichaut à la chair délicate et généreuse.
Artichaut 75%, cèpes 15%, huile de colza 8%, aromates 2%, sel.
Une valeur sûre de notre gamme "Prestige" grâce au cèpe qui, avec ses arômes de noisette, en plus d’être plein de saveur, est plein de surprises.
La magie du cèpe, c’est de réussir à combiner un goût prononcé et un faible indice calorique. Il est aussi très abondant en protéines et en vitamines (C, B1, B2, B3), ce qui en fait un aliment de choix dans de nombreux régimes.
Cette préparation originale a trouvé son harmonie en totale osmose avec la chair d’artichaut qui renferme un véritable cocktail de vitamines et de minéraux.
Un dosage réussi, notre savoir-faire et l'amour du goût des bonnes choses laissent maintenant libre court à votre imagination. Utilisez-le classiquement sur un mini-toast pour rendre votre ferveur apéritive unique. En base pour vos préparations de volaille cuite ou encore en Chantilly, mousse ou cappuccino… Osez et laissez parler vos envies les plus folles.
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Fiche technique
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