Un secret de fabrication artisanale, le seul confit d'oignons de Vers Pont du Gard , gouteux et robuste, pour accompagner vos fromages et Foie Gras.
Oignons de Vers 60%, sucre 24%, vinaigre 1%, aromates 2%.
Délicatement sucrée afin de ne pas dénaturer la qualité de ces oignons de Vers, cette confiture d'oignons doux est préparée de façon traditionnelle.
Au moment de la caramélisation délicate des oignons, durant laquelle se développent ces saveurs intenses, est ajouté une pointe de vinaigre, ce qui rend notre recette plus originale.
Un équilibre parfait que vous pourrez utiliser comme base pour une multitude de préparations culinaires comme une Pissaladière, un Tajine de poulet et bien d'autres encore selon vos goûts et envies.
Provenance : Oignons De Vers ( Gard France)
Méthodes de Conservation Traditionnelle, Garantie Sans Conservateur.
Découvrez en exclusivité nos Méthodes de Travail et de Conservation par Appertisation.
Fiche technique
Notre Crème d'Ail est une alliance de saveurs douces et relevées . Un goût inégalable et...
La Thonade à l'Espelette est une recette goûteuse et simple obtenue grâce à l'émulsion de thon...
Issue d'une recette familiale, notre Saveur de tomates est fabriquée à base de tomates séchées...
Retrouvez dans ce savant mélange de champignons, l’accord parfait entre champignons...
M'ail Espelette est une déclinaison de la crème d'ail, une variante au Piment d'Espelette...
Le Velours de Basilic est une alliance de saveurs douces et relevées en même temps associées à...
Le Panache Provençal est une recette qui a été créée par la fratrie Chabert.
C'est un...
La Poivronade est une crème onctueuse à base de poivrons rouges finement mixés, relevée par...
Un secret de fabrication artisanale, le seul confit d'oignons de Vers Pont du Gard , gouteux et robuste, pour accompagner vos fromages et Foie Gras.
Oignons de Vers 60%, sucre 24%, vinaigre 1%, aromates 2%.