Velours de basilic
Le Velours de Basilic est une alliance de saveurs douces et relevées en même temps associées à...
Issue d'une recette familiale, notre Saveur de tomates est fabriquée à base de tomates séchées et d'une sauce préparée par nos soins aux touches délicates de thym, romarin et laurier.
Tomates confites 77%, huile de colza 15%, huile d’olive 5%, aromates 2%, ail 1%.
Les dérivés de tomates préparées se sont répandus ces dernières années, mais la composition et le goût de notre Saveur de Tomates n'est pas comparable à toutes ces "purées" de tomates vendues sur le marché à l'appellation similaire.
Préparation artisanale, la Saveur de Tomates a été élaboré en famille, elle est savoureuse et délicate en bouche, un régal pour les amoureux des saveurs provençales.
Elle sublimera autant vos apéritifs avec la jolie note méditerranéenne qu'elle apporte, ainsi que vos plats se mariant agréablement avec les viandes froides pour les barbecues d'été, comme avec de multiples poissons tels que le rouget (à essayer c'est un régal).
Provenance: Tomates séchées d'Italie, mélange provençal Français.
Méthodes de Conservation Traditionnelle, Garantie Sans Conservateur.
Découvrez en exclusivité nos méthodes de Travail et de Conservation par Appertisation.
Fiche technique
Le Velours de Basilic est une alliance de saveurs douces et relevées en même temps associées à...
Recette revisitée d'une des préparations les plus célèbres de Provence, notre Olivade Figue....
Le délice d'Artichaut est une crème onctueuse réalisée avec de jeunes cœurs d'artichaut...
La Poivronade est une crème onctueuse à base de poivrons rouges finement mixés, relevée par...
L' Anchoïade est un mets provençal, un mélange de filets d'anchois, d'huile d'olive et...
La Thonade à l'Espelette est une recette goûteuse et simple obtenue grâce à l'émulsion de thon...
Notre préparation "Parfum du Sud" est une recette familiale, tout en simplicité, aux senteurs...
Le Panache Provençal est une recette qui a été créée par la fratrie Chabert.
C'est un...