

Brandade Authentique
D’origine nîmoise, la brandade de morue est préparée sans pommes de terre sinon ce n’est plus...
Recette simplement goûteuse, une saveur agréable appréciée de tous.
Notre Houmous est gourmand, léger et onctueux, un partenaire idéal proposé à l'apéritif ou en entrée.
Laissez-vous envoûter par cet Houmous issu d'une préparation artisanale et familiale.
Pois chiche 70%, huile colza 18%, oignons 6%, sumac 2%, cumin 2%, aromates 2%.
Notre déclinaison de cette préparation culinaire du Proche-Orient, composée essentiellement de pois chiches, a été étudiée pour contenter tous les palais et répondre aux exigences alimentaires.
Sans allergènes, nous avons travaillé notre Houmous afin de lui offrir un équilibre gustatif parfait avec l'association de sumac et cumin qui réhaussent agréablement cette recette originale.
Les pois chiches comme toutes les légumineuses apportent des protéines végétales.
C'est un aliment également riche en fibres, et sa matière grasse est principalement monoinsaturée.
Méthodes de Conservation Traditionnelle, Garantie Sans Conservateur.
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Fiche technique
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