Houmous
Recette simplement goûteuse, une saveur agréable appréciée de tous.
Notre Houmous est...
Le Panache Provençal est une recette qui a été créée par la fratrie Chabert.
C'est un mélange de deux olives, une verte et une noire, finement broyées auxquelles nous avons ajouté de la tomate séchée préalablement mixée, le tout, relevé d'un peu de piment de Cayenne.
Olives vertes 45%, tomates séchées 30%, olives noires 10%, huile colza 10%, huile d’olive 3%, aromates 1,5%, piment 0,5%.
Préparation unique que ce soit tant par son existence que par sa saveur.
Lorsque des générosités puissantes s'entremêlent on assiste à l'explosion et la création d'un goût innovant et ensorcelant enrichi d'une note pimentée.
Un excellent tartinable à découvrir sans plus attendre, avec la promesse d'une satisfaction culinaire et d'un apéritif réussi.
Provenance: Olives Noires et Vertes Françaises (que nous dénoyautons et mixons nous mêmes), Tomates Séchées Italiennes, Piment de Cayenne.
Méthodes de Conservation Traditionnelle, Garantie Sans Conservateur.
Découvrez en exclusivité nos Méthodes de Travail et de Conservation par Appertisation.
Fiche technique
Recette simplement goûteuse, une saveur agréable appréciée de tous.
Notre Houmous est...
Recette revisitée d'une des préparations les plus célèbres de Provence, notre Olivade Figue....
La tapenade verte est une préparation incontournable de l'apéritif provençal, hors d'œuvre...
D’origine nîmoise, la brandade de morue est préparée sans pommes de terre sinon ce n’est plus...
La Thonade à l'Espelette est une recette goûteuse et simple obtenue grâce à l'émulsion de thon...
Recette revisitée d'une des préparations les plus célèbres de Provence, notre Olivade Rouge....
Recette familiale et artisanale, l'Olivade Verte est une déclinaison de l'une des préparations...
La Picholine est une olive française, d'origine gardoise et plus exactement de Collias, entre...